Seriál PREČO JE TO TAK: Prečo jedia Francúzi JAHODOVÚ POLIEVKU?


Zdroj: www.pixabay.com

Vedeli ste?

Jahodová aróma sa nedá presne napodobniť ani umelo vytvoriť. Patrí medzi najkomplikovanejšie vône, ktoré vznikli v prírode. Tvorí ju až 300 známych a množstvo neznámych látok.

Zjesť preto vypestovanú jahodu a jahodovú zmrzlinu nie je to isté. 

V mnohých krajinách, špeciálne však vo Francúzsku, sú jahody považované za afrodiziakum. Súčasťou jedálnička je preto aj studená jahodová polievka. Podáva sa napríklad mladomanželom na svadobnej hostine, preto sa mu hovorí aj "ovocie lásky".