Už aj v reštaurácii budete vedieť, odkiaľ pochádza mäso


Vďaka novému zákonu budú mať pred nami reštauratéri menej tajomstiev.

Zdroj: pixabay.com

Od 14. decembra budú musieť gastro zariadenia uvádzať odkiaľ pochádza mäso v ich kuchyni. Doteraz ste túto informáciu našli len vo vybraných podnikoch. 

Parlament schválil novelu zákona, ktorá toto prikazuje prevádzkovateľom gastro podnikov. Za porušenie môžu dostať pokutu od 100 do 100 000 €.

Bude zaujímavé sledovať, či a ako sa zvýši kvalita našej gastronómie. Podľa ministerky pôdohospodárstva sa zvýši podiel slovenského mäsa v reštauráciách.

Informácia bude musieť byť v písomnej podobe a na viditeľnom mieste.